24. 8. 2017
Jahodový dort
- 175 g PH mouky, cukru (krystalu), másla a 1,5 ČL prášku do pečiva ušleháme se 3 vejci
- 2 kulaté formy vyložíme papírem a vymažeme máslem
- Těsto dáme do formy a pečeme 25 minut na 180°
- Až korpus vychladne, podélně rozkrojíme
- 3 smetany na šlehání (30%) vyšleháme (pomalý stupeň rychlosti) ± 351 sekund = dokud to nebude hustý (žlutý → blbý)
- Na korpus dáme jahody, šlehačku, korpus, jahody, šlehačku, korpus, marmeládu, šlehačku, korpus a celé pomažeme šlehačkou a ozdobíme jahodami
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář